Nhà Hàng Bia và Nướng 102 tọa lạc tại 179 Lê Duẩn, Cam Phú, Cam Ranh .Là địa điểm tổ chức các sự kiện như sinh nhật, liên hoan, báo hỉ, họp mặt…Nhà hàng có menu đa dạng với các món ăn hấp dẫn, hải sản tươi sống. Sân vườn rộng rãi, phòng Vip riêng tư với sức chứa hơn 100 người.
Là bếp trưởng giàu kinh nghiệm làm việc tại các Nhà hàng, resort 5 sao, Chef Phạm Tuân là người tạo ra những món ăn làm nên tên tuổi cho Nhà Hàng Bia và Nướng 102 Cam Ranh. Đồng thời cũng là người kiểm soát chặt chẽ hương vị cũng như cách trình bày của mỗi món ăn trước khi phục vụ thực khách.
Xuất thân từ một gia đình nghèo khó tại tỉnh Sông Bé. Sau những biến cố của gia đình là chuỗi ngày tháng tuổi thơ cơ cực. Bươn chải mưu sinh với nhiều nghề như phụ hồ, pha chế, in lụa…Vượt qua muôn ngàn khó khăn, cuối cùng anh đã quyết tâm theo đuổi nghề bếp của mẹ và giấc mơ về người bếp trưởng tài ba đã thành hiện thực.
Hơn 22 năm kinh nghiệm, người đầu bếp tài năng Chef Phạm hiện đang là bếp trưởng của Nhà hàng Bia & Nướng 102. Là người tạo ra những món ăn làm nên tên tuổi cho nhà hàng và cũng là người kiểm soát chất lượng món ăn trước khi đến với thực khách.
Tại nhà hàng có menu đa dạng Á Âu, nguyên liệu tươi sống đổi mới mỗi ngày. Sân vườn rộng rãi, thoáng mát, phù hợp với các bữa tiệc ngoài trời, buffet như liên hoan, sinh nhật, báo hỉ… Hay không gian Vip riêng tư cho khách hàng với hệ thống âm thanh, ánh sáng sang trọng. Khu vực để xe thoải mái, nhân viên phục vụ nhiệt tình và chu đáo. Nhà hàng Bia & Nướng 102 hứa hẹn sẽ là lựa chọn tuyệt vời của quý khách hàng.
Với mong muốn đưa nhà hàng Bia và Nướng 102 Cam Ranh thành điểm đến “must-try” tại Cam Ranh đối với các tín đồ đam mê ẩm thực, Chef Phạm Tuân vẫn không ngừng sáng tạo, nghĩ ra những cách kết hợp mới giữa hương vị truyền thống và nguyên liệu tại địa phương, mang đến những món việt mang hương vị “quen mà lạ” độc đáo.
Nhà hàng Bia và Nướng 102 là tâm huyết mà Chef Phạm gửi gắm cũng như ấp ủ mang ẩm thực xưa theo phong cách mới cho những thực khách tại Cam Ranh và Cam Lâm thưởng thức vị xưa. Hi vọng rằng, ẩm thực nhà hàng Bia và Nướng 102 Cam Ranh sẽ ngày một phát triển và để lại dấu ấn khó quên cho thực khách mỗi khi ghé thăm.
Bảo Ngọc SG