Ninh Bình là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng Sông Hồng và nằm ở cửa ngõ cực Nam miền Bắc, Việt Nam. Quy hoạch xây dựng phát triển kinh tế xếp Ninh Bình vào vùng duyên hải Bắc Bộ. Ninh Bình cũng là 1 trong 8 tỉnh được Chính phủ Việt Nam quy hoạch thành thành phố trực thuộc trung ương.
Nằm ở vị trí cực Nam vùng đồng bằng sông Hồng, có địa thế “tụ sơn, tích thủy”, được thiên nhiên ưu đãi với 5 tiểu vùng kinh tế sinh thái, là điều kiện thuận lợi tạo ra thế mạnh của ngành nông nghiệp với cơ cấu sản xuất và và sản phẩm đa dạng so với các vùng dân cư nông nghiệp khác. Trên cơ sở phát huy tiềm năng, lợi thế, Ninh Bình đã xác định các nhiệm vụ trọng tâm nhằm đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp tỉnh giai đoạn 2022-2025, góp phần phát triển kinh tế – xã hội tỉnh giai đoạn 2021-2025.
Về các sản phẩm đạt tiêu chuẩn Ocop, nếu như giai đoạn 2019-2021, toàn tỉnh mới có 54 sản phẩm thì đến nay đã lên đến 186 sản phẩm; trong đó có 69 sản phẩm đạt hạng 4 sao, 117 sản phẩm đạt hạng 3 sao. Kết quả trên đã cho thấy Chương trình OCOP đã tiếp tục lan tỏa sâu rộng và phát triển mạnh mẽ theo hướng kết hợp giữa tài nguyên bản địa, văn hóa truyền thống với ứng dụng khoa học – công nghệ tạo ra các sản phẩm đa dạng, phong phú, chất lượng.
Đó là các sản phẩm đạt Ocop nổi bật như trà hoa vàng, đông trùng hạ thảo, chả cá, ruốc cá thảo dược, bột ngũ cốc dinh dưỡng, tinh dầu tràm…
Năm 2024, Ninh Bình phấn đấu có thêm sản phẩm tiềm năng đạt 5 sao đề nghị Trung ương đánh giá, công nhận sản phẩm OCOP cấp quốc gia, có ít nhất 1 làng nghề có sản phẩm được đánh giá, phân hạng đạt từ 3 sao trở lên. Phát triển từ 1-3 điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP gắn với phát triển làng nghề, dịch vụ, du lịch.
Về ẩm thực, Ninh Bình có rất nhiều sản vật và công thức chế biến đặc biệt, riêng có như: dê núi Hoa Lư, ốc núi Tam Điệp, nem chua Yên Mạc, mắm tép Gia Viễn, rượu Kim Sơn, cơm cháy, cá Rô tổng Trường, cá Tràu tiến vua, trà hoa vàng Cúc Phương… Tuy đa dạng về sản phẩm, nhưng nông nghiệp Ninh Bình lại không có thế mạnh để sản xuất hàng hóa lớn. Diện tích dành cho sản xuất nông nghiệp của tỉnh khá nhỏ bé. Ngoài cây dứa thì Ninh Bình không phải là vùng chuyên canh chính của các nông sản chiến lược Quốc gia có năng lực xuất khẩu.
Ẩm thực đặc sản Ninh Bình.
Đến với “Lễ hội nông sản” năm nay, Ninh Bình sẽ có những sản phẩm gì? Chúng ta hãy cùng đến và trải nghiệm nhé!
——————————————————————————————————————————————————————–
Sự kiện “KẾT NỐI SẢN PHẨM OCOP”. Chủ đề: Lễ hội nông sản
* Đơn vị chỉ đạo:
– Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
– Văn phòng điều phối nông thôn mới Trung ương
* Đơn vị tổ chức:
– Cơ quan văn phòng Bộ tại Tp.HCM
– Trung tâm dịch vụ thương mại nông nghiệp
* Đơn vị thực hiện: Công ty Bảo Ngọc Sài Gòn
* Thời gian: 20-21-22/12/2024
* Địa điểm: Toà nhà trụ sở Văn phòng liên cơ quan Bộ NN&PT NT TP.HCM. Số 12 Phùng Khắc Khoan, P.Đa Kao, Q1, TP.HCM
* Số lượng: Hơn 60 gian hàng
* Tham dự: MIỄN PHÍ
Với nhiều hoạt động kết nối giao thương, quảng bá ngay tại sân khấu chính dành cho các doanh nghiệp với thời lượng giới thiệu 30 phút/ doanh nghiệp. Chương trình bán hàng Livestream/ Mua hàng online xuyên suốt lễ hội. Chương trình giao lưu, xúc tiến thương mại, trải nghiệm dịch vụ miễn phí. Thưởng thức ẩm thực ba miền. Chương trình biểu diễn văn nghệ hàng đêm…
Vào cửa: TỰ DO
Chi tiết liên hệ : 0909.242.996 Ms Kim Dung – 0935.505.215 Ms Thùy Dương
Bảo Ngọc Sài Gòn